10وصفات سريعة من منتجات #نكتال ( الطبق السادس )

الطبق السادس 

باستا ببازليا #نكتال

المقادير

- الباستا : 1 كيلو (باستا نودلز #نكتال مع إضافة الليمون)
- جبنة الماسكاربون Mascarpone : 200 غم
- كريمة الطبخ : 200 غم
- بازلاء #نكتال: 300 غراماً
- جبنة بارميزان : 120 غراماً
- البيف المدخن : 60 غراماً
- البيض : 1 حبة (نصف مسلوقة)
- البصل : 1 حبة (مسلوق ومقطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. اسلقي الباستا #نكتال في ماء مغلي مملّح لمدة 10 دقائق، ثم قومي بتصفيتها، واشطفيها بالماء.

2. اخلطي الباستا #نكتال مع البصل المسلوق والبيف المدخن ثم الكريمة والجبنة الماسكربوني والبازلاء #نكتال، وقلبيها جيدًا مع إضافة الفلفل والبرميزان، وضعي على الخليط من الأعلى البيضة المسلوقة، وقلبيها أمام ضيوفك.